وصفات تقليدية

من الذي بدأ أكبر 10 سلاسل للوجبات السريعة في أمريكا؟

من الذي بدأ أكبر 10 سلاسل للوجبات السريعة في أمريكا؟

نحن نميل إلى التفكير في سلاسل الوجبات السريعة على أنها وصلت إلى العالم بشكل كامل ، مع وجبات الطعام ذات القيمة الإضافية ومبادرات الإفطار التجريبية التي تتسم بالندرة والاستعداد للانطلاق ، بدعم من مجلس هائل من المديرين التنفيذيين. هؤلاء هم الأفراد المسؤولون عن إطلاق العنان لأكبر 10 سلاسل للوجبات السريعة على أمريكا.

من الذي بدأ أكبر 10 سلاسل للوجبات السريعة في أمريكا؟ (عرض شرائح)

يجب على الجميع (وكل شيء) أن يبدأوا من مكان ما ، ويميل تأسيس أكبر الشركات إلى التشابه إلى حد كبير مع تأسيس أصغر الشركات: مع مجموعة من الأشخاص المتفانين للغاية الذين يعملون لساعات طويلة وليالي متأخرة ، ويعملون بجد لتحقيق حلمهم. واقع. تم شراء بعض أكبر سلاسل الوجبات السريعة بسرعة من قبل الشركات الكبرى التي قامت بعد ذلك بتصميم توسعاتها ، لكن المؤسسين الآخرين ظلوا على متنها لجعل رؤاهم الأسماء المنزلية التي هم عليها اليوم.

تم تأسيس بعض هذه الشركات من قبل رواد الأعمال الشباب ، والبعض الآخر بدأ من قبل رجال أعمال مدى الحياة يمكنهم تحمل تكاليف الاستثمار ، والبعض الآخر كان جهودًا أخيرة خلال أوقات اليأس. لكن جميع إبداعاتهم انتهت في نفس المكان: متأصلة بقوة في مشهد الطهي الأمريكي. لقد انحرف البعض قليلاً عن الرؤى الأصلية ، لكن من المدهش أن عددًا كبيرًا من هذه السلاسل لا يزال ملتزمًا بمبادئها ومفاهيمها التأسيسية ، وإن كان ذلك بقوائم موسعة قليلاً.

لذا ، إذا كنت تفكر في إنشاء شركتك الخاصة ، فضع في اعتبارك أن كل شجرة بلوط قوية تبدأ كبلوزة ، وحتى الشركات الكبرى بدأت صغيرة. تابع القراءة للتعرف على الأشخاص الذين يقفون وراء أكبر 10 سلاسل مطاعم للوجبات السريعة في أمريكا.

برجر كنج: جيمس ماكلامور وديفيد ر. إيدجيرتون


تعود جذور برجر كينج إلى مطعم برغر يُدعى Insta-Burger King ، تأسس عام 1953 في جاكسونفيل بولاية فلوريدا على يد كيث جيه كرامر وعم زوجته ماثيو بيرنز. قام الثنائي ببناء سلسلة ناجحة إلى حد ما بفضل أجهزة الطهي الخاصة المسماة Insta-Broilers ، ولكن بعد فشل الشركة في عام 1959 ، تم شراؤها من قبل أصحاب الامتياز في ميامي ، James McLamore و David Edgerton. أعادوا هيكلة الشركة ، وأعادوا تسميتها برجر كنج ، ووسعوها إلى 250 موقعًا قبل بيعها إلى بيلسبري في عام 1967.

Chick-fil-A: S. Truett Cathy


بدأت قصة Chick Fil-A في عام 1946 ، عندما مؤسس S. Truett Cathy ، الذي وافته المنية في سن 93 في نوفمبر 2014 ، افتتح مطعمًا في ضواحي أتلانتا يسمى Dwarf House. تحول هذا العمل إلى سلسلة (بقائمة كاملة) ؛ 11 منزل قزم ، تسمى الآن Chick-fil-A Dwarf House ، لا تزال تعمل في منطقة مترو أتلانتا. بعد عدة سنوات ، اشترى كاثي مقلاة ضغط اكتشف أنها يمكن أن تقلى قطعة دجاج لساندويتش في نفس الوقت الذي يستغرقه طهي البرجر ، وانفجر المصباح الذي يضرب به المثل. لقد وضع علامة تجارية على اسم Chick-fil-A (يُنطق بـ "Fill-ay" وليس "Fill-ah" بالطبع) ، وفي عام 1967 تم افتتاح وحدته الأولى المتخصصة في شطائر الدجاج وبقائمة خالية من أي منتجات لحوم البقر في ردهة الطعام في جرينبراير مول بأتلانتا. يدير الشركة اليوم ابنه دان.


America & # 039s 10 سلاسل الوجبات السريعة الإقليمية المفضلة

كجزء من جوائز اختيار القراء لعام 2019 ، أعلنت USAToday عن أفضل 10 علامات تجارية إقليمية للوجبات السريعة. من سلسلة بسكويت صغيرة في ولاية كارولينا الشمالية إلى علامة برغر محبوبة في كاليفورنيا ، ها هم الفائزون.

منهجية جوائز اختيار أفضل 10 قراء في USAToday: يختار خبراء السفر في USAToday أفضل 20 مرشحًا في المسابقات التي تغطي الطعام والسكن والوجهات ومعدات السفر والأشياء التي يجب القيام بها قبل فتح باب التصويت لقرائها. بعد فترة تصويت معينة ، تعلن USAToday عن أفضل 10 اختيارات في كل فئة.

1. هابيت برجر

تأسس هابيت برجر في سانتا باربرا في عام 1969 ، ولا يزال يصنع تشارجر مدخن. تستمر السلسلة ، التي تضم الآن 268 موقعًا في 11 ولاية ، في استخدام المنتجات والمأكولات البحرية من مصادر كاليفورنيا لتتصدر البرجر ، وإعداد السلطات ، واستخدامها في أطباق أخرى مستوحاة من الشاطئ ، مثل شطيرة آهي المشوية.

قال روس بيندل ، الرئيس التنفيذي في The Habit: "في The Habit ، نسعى جاهدين لتقديم مذاق عالي الجودة في كل لقمة من كل عنصر قائمة كل يوم ، وقد أظهر معجبينا تقديرهم بهذه الجائزة". "أن يتم التصويت على الفائز بجائزة أفضل 10 قراء في مجلة USA Today لعام 2019 هو شرف كبير لشركتنا."

2. خدمة بال المفاجئة

منذ الخمسينيات من القرن الماضي ، كانت خدمة Pal Sudden Service تقدم البرغر والهوت دوج والبطاطا المقلية إلى Eastern Tennesseans. تشتهر المطاعم الغنية بالألوان والمزينة بالهامبرجر العملاق المصنوع من الألياف الزجاجية والهوت دوج والبطاطا المقلية بخدمتها السريعة وكرم الضيافة. على مدار السبعين عامًا الماضية ، تضاعفت السلسلة وانتشرت مواقعها البالغ عددها 29 عبر حدود شرق تينيسي وفيرجينيا.

قال الرئيس التنفيذي لشركة Pal Thom Crosby: "نحن نحب عملائنا ، ويشرفنا أن نرى أن الكثير منهم استغرقوا وقتًا من يومهم المزدحم للتصويت لنا في الاستطلاع". المطاعم على أساس منتظم موضع تقدير حقًا ".

3. واتابورجير

على الرغم من أن سلسلة تكساس الكلاسيكية كانت موجودة منذ الخمسينيات من القرن الماضي ، إلا أن Whataburger قد شهد انتعاشًا في شعبيته على مدار العقد الماضي. يتدفق داينرز إلى Whataburger للحصول على البرغر وشطائر الدجاج وسندويشات الإفطار طوال اليوم. يضم Whataburger الآن أكثر من 800 موقع.

تعد محطة الوقود هذه ، مجموعة متجر الساندويتش المصممة حسب الطلب ، مكانًا محبوبًا للسكان المحليين في ولاية بنسلفانيا وماريلاند وفيرجينيا ووست فرجينيا وأوهايو ونورث كارولينا. من خلال قائمة قابلة للتخصيص متوفرة على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع ، يمكن للضيوف إنشاء غواصات وسندويشات ولفائف ومشروبات القهوة وما إلى ذلك ، مع أي مكون يفضلونه.

5. In-N-Out برجر

يعود تاريخ In-N-Out Burger إلى الأربعينيات. سلسلة الوجبات السريعة مفضلة لدى رواد المطعم في ويست كوست الذين يطلبون برجر مزدوج مزدوج بالجبن والبطاطا المقلية مع "نمط الحيوان" من قائمة Not-So-Secret. يوجد اليوم 342 موقعًا عبر كاليفورنيا وأريزونا ونيفادا ويوتا وتكساس.

6. كويكر ستيك و امب لوب

مع أكثر من 26 نكهة مختلفة لصلصة الأجنحة ، فلا عجب أن أحد عناصر القائمة الأكثر شعبية في Quaker Steak & amp Lube هي الأجنحة. عبر مواقعها الخمسين ، تخدم سلسلة الخدمة الكاملة 30 مليون جناح سنويًا. يمكن للضيوف أيضًا طلب السندويشات وشرائح اللحم والبرغر والمفضلات الأخرى في المطعم.

يُعرف Cook Out بمخفوق الحليب القابل للتخصيص - حيث يمكن للضيوف الاختيار من بين أكثر من 40 نكهة - والصواني ، وهو مطعم مفضل في الجنوب. تمتلك السلسلة التي تتخذ من نورث كارولينا مقراً لها الآن مواقع في جميع أنحاء ألاباما وجورجيا وكنتاكي وساوث كارولينا وتينيسي وفيرجينيا ووست فرجينيا وميسيسيبي وماريلاند.

تشتهر Krystal بالهامبرغر الصغير الذي يشبه المنزلق ، وهو المفضل في جميع أنحاء الجنوب. منذ افتتاحها قبل 85 عامًا في تشاتانوغا بولاية تينيسي ، نمت السلسلة إلى 346 موقعًا عبر 11 ولاية.

قال بول ماكالوسو ، رئيس Krystal ومديرها التنفيذي: "إن اختيارك ضمن قائمة أفضل 10 وجبات سريعة إقليمية في USA Today يعد أمرًا ضخمًا بالنسبة لنا". "نريد أن نشكر عملائنا في السوق حيث بدأ كل شيء بخمسين سنتًا من البرغر في يوم تقدير العملاء في تشاتانوغا."

تشتهر Culver’s بمزيج خرسانة الكاسترد المجمد و Butterburger الأصلي. بدأت السلسلة التي تتخذ من ولاية ويسكونسن مقراً لها كمطعم عائلي صغير قبل أن تتوسع عبر الغرب الأوسط وصولاً إلى الجنوب.

10. بيسكويتفيل

مع 55 موقعًا في ولاية كارولينا الشمالية وفيرجينيا ، تعد Biscuitville حقًا سلسلة إقليمية يحبها السكان المحليون. يتم خبز البسكويت الذي يصنع شطائر الإفطار طازجًا كل 15 دقيقة بوصفة مستخدمة منذ عام 1966.


أشهر 10 وجبات سريعة أمريكية

إنه عالم يسير بخطى سريعة نعيش فيه. بفضل الإنترنت ، تتوفر المعلومات في الحال ، ويمكن تداول الأسهم في الوقت الفعلي بنقرة زر ويمكنك شراء أي شيء يمكنك التفكير فيه على الفور (باستخدام خدمة توصيل ليلية). تقدم الكاميرات الرقمية صورًا واضحة تمامًا وجاهزة للعرض في ثانية واحدة. الهواتف المحمولة تجعلنا على اتصال مع أي شخص نريده على الفور تقريبًا. الأمريكيون ببساطة لا يحبون الانتظار. يمكن قول الشيء نفسه عن كيفية تناولنا للطعام. منذ افتتاح أول سلسلة مطاعم للوجبات السريعة ، White Castle ، في عام 1921 ، اعتاد الأمريكيون على الحصول على الطعام الذي نريده في وقت قصير.

انتشرت الوجبات السريعة منذ ذلك الحين ، مع وجود أكثر من 30.000 مطعم ماكدونالدز بمفرده في جميع أنحاء العالم. ماكدونالدز هو ملك الوجبات السريعة بلا منازع ، حيث يخدم 52 مليون شخص يوميًا في أكثر من 100 دولة [المصدر: ماكدونالدز]. هذا كثير من تشيكن ماك ناجتس. في مقال نُشر في مجلة رولينج ستون عام 1998 ، كشف مسح أجري على تلاميذ المدارس الأمريكية أن 96 في المائة منهم تمكنوا من التعرف على رونالد ماكدونالد - فقط سانتا كلوز كان يحتل مرتبة أعلى في ذلك الوقت. زعمت نفس المقالة أن ماكدونالدز الشهيرة & quotGolden Arches & quot أصبحت معروفة على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم أكثر من الصليب المسيحي [المصدر: شلوسر].

بالطبع ، كل هذه الوجبات السريعة أدت إلى مشكلة - السمنة. في عام 2004 ، نشر المركز الوطني للصحة دراسة عن السمنة في الولايات المتحدة. بين عامي 1962 و 2000 ، تضخمت نسبة الأمريكيين الذين يعانون من السمنة المفرطة من 13 في المائة إلى 31 في المائة [المصدر: مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها]. ربما ليس من قبيل المصادفة أن مطاعم الوجبات السريعة شهدت نموًا هائلاً أيضًا. نشر المكتب الوطني للبحوث الاقتصادية تقريرًا في نوفمبر 2008 ذكر أنه يمكن خفض سمنة الأطفال بنسبة تصل إلى 18 بالمائة إذا تم حظر إعلانات الوجبات السريعة [المصدر: رويتر].

البدناء أم لا ، يحب الناس وجباتهم السريعة المفضلة. لهذا السبب سنلقي نظرة على 10 من أكثر عناصر قائمة الوجبات السريعة مبيعًا في أمريكا على الصفحات التالية.

قد يبدو الأمر وكأنه امتياز جديد ، لكن Subway بدأ بالفعل في عام 1965 كوسيلة لمؤسس مشارك فريد ديلوكا للمساعدة في دفع تكاليف الكلية. منذ ذلك الحين ، تمكنت DeLuca من دفع أكثر بكثير من الرسوم الدراسية. في عام 2006 ، اختارته مجلة فوربس كرقم 242 في قائمة أغنى الأمريكيين ، بقيمة صافية تبلغ حوالي 1.5 مليار دولار [المصدر: فوربس]. في عام 2008 ، احتفلت شركة Subway بالعمل لمدة 43 عامًا. نمت سلسلة الساندويتشات من متجر واحد إلى أكثر من 30.000 امتياز في 88 دولة حول العالم [المصدر: Subway].

تقف صب واي بمفردها كأكبر سلسلة شطائر في العالم وتدير متاجر في الولايات المتحدة وكندا وأستراليا أكثر من ماكدونالدز. كيف يترجم هذا النوع من النمو إلى مبيعات فرعية؟ في الولايات المتحدة وحدها ، تبيع صب واي ما يقرب من 2800 شطيرة وسلطة كل دقيقة. يروج موقع الشركة على الويب أيضًا لحقيقة أخرى مثيرة للاهتمام - إذا تم وضع جميع السندويشات التي يصنعها كل متجر من متاجر صب واي في عام واحدًا من طرف إلى طرف ، فستلتف حول الأرض ست مرات على الأقل. لا توجد كلمة عن عدد ملايين الجالونات من المايونيز الذي يعنيه ذلك.

9: ساندوتش دجاج تشيك فيل أ

ربما اشتهر مؤسس Chick-fil-A Truett Cathy بأمرين: يعود الفضل إليه في اختراع شطيرة الدجاج الخالية من العظم وأغلقت سلسلة مطاعمه يوم الأحد. من غير المعقول اليوم تخيل حياة بدون شطيرة الدجاج ، ولكن في عام 1946 كان كل شيء يتعلق بالهمبرغر. من الصعب أيضًا تصديق أن الشركة التي تزيد مبيعاتها السنوية عن 2 مليار دولار سنويًا ستغلق يومًا واحدًا في الأسبوع. لقد أبقى تفاني كاثي في ​​إيمانه المسيحي يوم السبت مفتوحًا على مصراعيه لموظفيه منذ اليوم الأول.

كان مطعم Chick-fil-A في الأصل عبارة عن مطعم مخصص للتسوق فقط ، وتوسع ليشمل متاجر قائمة بذاتها في عام 1986 ويعمل الآن أكثر من 1300 امتياز في 37 ولاية. تشعبت القائمة إلى حد ما على مر السنين ، بإضافة السلطات ، والناجتس واللفائف ، لكن خبز المطعم والزبدة (حرفيًا) لا يزال شطيرة الدجاج الأصلية. يكمن جمالها في بساطتها - صدر دجاج مقلي بالضغط مع شرائح مخلل في الأعلى ، يقدم بين كعكة بالزبدة [المصدر: Chick-fil-A].

قد تكون البيتزا إيطالية في الأصل ، لكنها أصبحت طعامًا أمريكيًا حقًا بسبب مدى شعبيتها في الولايات المتحدة. في عام 2007 ، بلغ إجمالي مبيعات البيتزا في أمريكا ما يقرب من 37 مليار دولار ، واعتبارًا من يوليو 2008 ، كان هناك أكثر من 75000 متجر بيتزا ينزلقون الفطائر في الفرن. وتشكل مطاعم البيتزا التي يتم تشغيلها بشكل مستقل غالبية ضئيلة من هذه الإجماليات. تعتبر سلسلة بيتزا هت أكبر وأنجح سلسلة امتياز مع ما يقرب من 14 في المائة من إجمالي مبيعات السلسلة بإجمالي 5.1 مليار دولار في عام 2007 [المصدر: Pmq.com].

تم افتتاح بيتزا هت الأصلية في الحرم الجامعي في جامعة ولاية ويتشيتا في عام 1958 ، ولكنها لم تصبح امتيازًا حتى العام التالي. تشغل الشركة الآن ما يقرب من 15000 وحدة في الولايات المتحدة وحدها. تشتهر السلسلة ببوفيه البيتزا والسلطة الذي يمكنك تناوله بكل ما تستطيع ، وبوضع بعض اللفات غير العادية على الفطيرة الكلاسيكية - القشور المحشوة بالجبن التي من المفترض أن تأكلها بشكل عكسي ، & quot The Insider ، & quot وهو نوع من مثل شطيرة البيتزا وطهو آخر يسمى & quot The P'Zone. & quot بيتزا هت هي البائع الأول للبيتزا في الولايات المتحدة.

يُعرف الدجاج المقلي بأنه طعام أساسي في جنوب الولايات المتحدة ، لكن جاذبيته واضحة في جميع أنحاء العالم. في عام 1930 ، في فترة الكساد الكبير ، افتتح رجل يدعى هارلاند ساندرز مطعم دجاج مقلي في الغرفة الأمامية لمحطة وقود في كوربين ، كنتاكي. KFC) وأصبح مطعم الدجاج الأكثر شعبية على وجه الأرض.

اعتبارًا من عام 2008 ، كان KFC يدير أكثر من 11000 مطعم في أكثر من 80 دولة. بدأ المؤسس العقيد (الفخري) هارلان ساندرز في بيع دجاجه الشهير & quotOriginal Recipe & quot؛ مع 11 نوعًا من الأعشاب والتوابل في عام 1940 ، وجاء الدلو الشهير بعد حوالي 17 عامًا. في عام 1969 ، أصبحت KFC شركة مساهمة عامة ، وفي عام 2006 ، باعت الشركة أكثر من مليار عشاء دجاج [المصدر: كنتاكي]. على الرغم من أن KFC كانت تعمل بشكل جيد من تلقاء نفسها ، إلا أنها انضمت إلى YUM! Brands، Inc. ، في عام 2002 لتصبح جزءًا من أكبر مجموعة مطاعم في العالم. تشمل سلاسل شركاء KFC بيتزا هت وتاكو بيل ، وكلاهما مدرج في قائمة العشرة الأوائل.

إذا كنت تفضل الهامبرغر المربع الصغير ، فأنت على الأرجح من محبي Krystal أو White Castle. تشتهر كلتا سلسلتي الوجبات السريعة بالهامبرغر الصغير الذي يلتهمه العملاء عدة مرات في وقت واحد. نظرًا لأن White Castle هي النسخة الأصلية ، فسنمنحهم إيماءة في هذه الحالة. اشترك والتر أندرسون وبيلي إنجرام في عام 1921 لإنشاء أول مطعم للوجبات السريعة للهامبرغر ، حيث قاما ببيع توقيعهما & quotSlyders & quot مقابل خمسة سنتات لكل منهما. يتطابق اسم المطعم مع المظهر - كل مطعم White Castle يشبه القلعة البيضاء.

في عام 1949 ، قامت وايت كاسل بإجراء تغيير انتهى به الأمر ليكون إرثها. صنعت خمسة ثقوب في كل فطيرة مربعة وطهي اللحم فوق طبقة من البصل المقطع. لا يتلامس البرجر أبدًا مع صينية الخبز ويتم طهيه بواسطة البصل على البخار. تسمح الثقوب بطهي أسرع وأكثر تساويًا. توضع الكعك فوق اللحم لامتصاص النكهة الإضافية أيضًا. أضف شريحة من مخلل الشبت ولديك مؤسسة أمريكية - سلايدر.

على الرغم من أن White Castle لديها 382 متجرًا فقط اعتبارًا من عام 2009 ، إلا أنها تبيع 500.000.000 سلايدر سنويًا وتخدم 16 مليارًا منذ عام 1949. كانت أول من وصل إلى مليون برجر تم بيعه ثم أول من وصل إلى المليار [المصدر: وايت كاسل] .

لم يكن الكثير من مؤسسي مطاعم الوجبات السريعة مرئيًا كما كان Wendy's Dave Thomas. في خطوة تسويقية جريئة ، أصبح توماس وجه الامتياز في الإعلانات التجارية التلفزيونية في عام 1989 ، واستمر في ذلك حتى وفاته في عام 2002. افتتح توماس والشريك المؤسس جون شوسلر أول مطعم لـ Wendy's Old Fashioned Hamburgers في عام 1969 في كولومبوس، أوهايو. كان من المهم بالنسبة لـ Dave منذ البداية أن تكون Wendy's أعلى من منافسيها من حيث جودة الطعام. إذا نظرت عن كثب إلى الشعار الشهير ، فسترى الكلمات & quot ؛ الجودة هي وصفتنا & quot ؛ أعلى أسلاك التوصيل المصنوعة من الشعر الأحمر التي ترتديها الشركة & quot؛ Wendy & quot.

لن تجد مصباحًا حراريًا به رف من البرغر تحته في مطعم ويندي. كل & quotsingle & quot همبرغر مصنوع حسب الطلب. البرجر الكلاسيكي عبارة عن 4 أونصات مربعة الشكل تقدم على خبز مع اختيارك من الإضافات - خس ، طماطم ، مخلل ، بصل وأي نوع بهار تفضله. تحتل Wendy's المرتبة الثالثة في قائمة سلسلة البرجر بعد برجر كنج وماكدونالدز ، مع أكثر من 6500 موقع حول العالم. في عام 2006 ، بلغ إجمالي إيرادات Wendy's 2.5 مليار دولار تقريبًا ويعمل بها 57000 شخص [المصدر: Wendy's].

تشتهر السلسلة أيضًا بنسختها من الشوكولاتة من اللبن المخفوق Frosty. لقد كان أحد عناصر القائمة الخمسة الأصلية ولا يزال من كبار البائعين. أراد ديف توماس أن يصنع مخفوق الحليب كثيفًا لدرجة أنه كان عليك تناوله بالملعقة وكان ناجحًا للغاية - تبيع Wendy's حوالي 300 مليون كل عام [المصدر: Hentges].

4: Arby & # 039s روست بيف ساندوتش

كل فئة من مطاعم سلسلة الوجبات السريعة لها & quot؛ أفضل عرض في العرض. & quot في منتصف جنون الهمبرغر في عام 1964 ، وجدت Arby's مكانتها في أرض لحم البقر المشوي. افتتح الأخوان رافيل أول مطاعم Arby's Roast Beef في بوردمان ، أوهايو. حقق لحم البقر نجاحًا كبيرًا مع سلاسل البرغر ، لذلك قرر رافلز أنه بدلاً من طحنه ، سيبطئ تحميصه وتقطيعه إلى شرائح رقيقة. يأتي اسم Arby من تهجئة الأحرف الأولى R.

تدير Arby's أكثر من 3500 مطعم في الولايات المتحدة وكندا ، ولا تزال السندويتش الأكثر شهرة في السلسلة هي ساندويتش لحم البقر المشوي. يتم تقطيع اللحم البقري طازجًا لكل شطيرة ويمكن للعملاء إضافة صلصات Arby's و Horsey الشهيرة. في عام 2008 ، اشترت Arby's Wendy's مقابل 2.34 مليار دولار ، مما يشكل ثالث أكبر شركة للوجبات السريعة في العالم.

تمامًا مثل Arby's المحاصرة في سوق اللحم البقري المشوي ، احتل Taco Bell مكانًا باعتباره سلسلة مطاعم الوجبات السريعة المكسيكية الأولى. إذا توقفت يومًا وتساءلت عن ماهية "a & quottaco bell & quot ، فسوف يسعدك أن تعرف أن رجلاً يدعى Glen Bell بدأ الامتياز وأطلق عليه اسم نفسه. بدأ السلسلة في عام 1962 في كاليفورنيا في وقت كان الطعام المكسيكي فيه خارجًا عن المألوف في أمريكا. تم افتتاح أول امتياز في عام 1964 والآن ، تمتلك الشركة أكثر من 5800 مطعم في الولايات المتحدة وكندا وغوام وأروبا وجمهورية الدومينيكان وتشيلي وكوستاريكا وغواتيمالا وبورتوريكو والإكوادور وآسيا وأوروبا والفلبين [المصدر : تاكو بيل].

تخدم السلسلة الشهيرة حوالي 2 مليار عميل سنويًا وربما ليس من قبيل الصدفة ، كما تبيع أيضًا ما يقرب من 2 مليار من سندويشات التاكو الخاصة بها. ينتشر الامتياز من خلال 3.8 مليار تورتيلا و 62 مليون رطل من فاصوليا البينتو و 106 مليون رطل من الجبن و 295 مليون رطل من اللحم المفروم سنويًا [المصدر: تاكو بيل]. لقد حققت عائدات بلغت 6.8 مليار دولار في عام 2005 ، يأتي جزء منها من مليون بوريتو تبيعها كل عام. أضف الكيساديلا والناتشوز وبعض اللفات المميزة على الكلاسيكيات المكسيكية ، مثل سندويشات التاكو ذات الطابقين (خبز تورتيلا ناعم ملفوف حول تاكو تورتيلا الذرة الصلب) وعناصر غريبة مثل & quotCrunchwrap Supreme & quot ، وستحصل على أمعاء ممتعة في وقت متأخر من الليل وجهة بالسيارة من خلال.

برجر كنج ليس هو الملك تمامًا - هذا التمييز يكمن في ماكدونالدز. لكن BK لديه قبضة قوية على المركز الثاني ، مع 11200 امتياز. يمكنك العثور على امتيازات برجر كنج في الولايات المتحدة و 69 دولة أخرى حول العالم. بدأ جيمس ماكلامور وديفيد إدجرتون ، رواد الأعمال المحبين للبرغر ، مطعم BK في ميامي ، فلوريدا ، في عام 1954. وأصبح The Whopper برجرهم المميز في عام 1957. أحد الأشياء التي تميز برجر كنج عن منافسيه هو حقيقة أن البرغر مشوي على اللهب بدلاً من طهيه. صينية. كانت الفكرة هي إعطاء اللحم هذا المذاق المشوي في المنزل.

وابر عبارة عن قطعة لحم بقري بوزن ربع باوند بين خبز بذور السمسم مع المايونيز والخس والطماطم والمخللات والكاتشب وشرائح البصل. بالطبع ، إنه برجر كنج ، لذا يمكنك دائمًا أن تسير على طريقتك. & quot هذا هو الشعار الإعلاني من عام 1974 والذي لا تزال السلسلة تشتهر به. يدعي موقع الويب BK أن هناك بالفعل 221،184 طريقة ممكنة يمكنك من خلالها الحصول على ما تريد. على الرغم من أنها تحتل المركز الثاني بعيدًا عن ماكدونالدز ، إلا أن إجمالي المبيعات لجميع مطاعم برجر كنجز لا تزال ضخمة في عام 2007 تجاوزت 13 مليار دولار [المصدر: برجر كنج].

يمكن أن يكون هناك واحد فقط. كلب واحد يقف على رأسه وكتفيه فوق البقية. واحد يتجاوز دنيوية مجرد سلسلة مطاعم للوجبات السريعة ليصبح شيئًا آخر تمامًا - رمزًا لدولة ، ووجه صناعة: ماكدونالدز. إذا كنت أمريكيًا ، فإن الاسم نفسه يستحضر عددًا كبيرًا محرجًا من الصور والذكريات المألوفة.

بدأ الأخوان ماكدونالد الامتياز كموقف هوت دوج في عام 1937 وغيروا الأمور في عام 1948 من خلال التحول إلى البرغر والبطاطا المقلية المصنوعة باستخدام نظام خط تجميع سريع وفعال. أخذت الأمور منعطفاً مفاجئاً عندما التقى الأخوان ماكدونالد ببائع آلة اللبن المخفوق يدعى راي كروك. أعجب كروك بالعملية وطُلب منه أن يتم إدراجه كوكيل امتياز ، حيث قام بتقسيم الأرباح مع الإخوة لتنمية السلسلة. افتتح Kroc أول امتياز في عام 1955 في Des Plaines ، إلينوي ، والباقي هو تاريخ الوجبات السريعة. اشترى الأخوين مقابل 2.7 مليون دولار في عام 1961 ، ونما الامتياز ليشغل أكثر من 31000 متجر في أكثر من 100 دولة [المصدر: ماكدونالدز].

بيج ماك هو أكثر الوجبات السريعة شيوعًا على وجه الأرض. علّمت الأغنية الشهيرة من الإعلان التلفزيوني لعام 1975 الأمريكيين مكونات بيج ماك - قطعتان من لحم البقر بالكامل ، صلصة خاصة ، خس ، جبن ، مخلل ، بصل على كعكة بذور السمسم. في عام 2004 ، احتفل Mickey D's بعيد ميلاد الأربعين من البرجر الشهير. تبيع الشركة 560 مليون بيج ماك كل عام ، على الرغم من أنها متوفرة فقط في 13700 من الامتيازات [المصدر: فريدمان]. يحب الناس بيج ماك ، والبعض منهم كثيرًا لدرجة أنه أصبح تقريبًا هاجسًا. ادعى رجل في Fond Du Lac بولاية ويسكونسن أنه أكل اثنين من Big Macs يوميًا ، كل يوم منذ عام 1972. وهذا يكلف 21292 Big Macs اعتبارًا من أغسطس 2004. وكم عدد الرحلات إلى طبيب القلب؟


9. ليتل سيزرز

ليتل سيزرز ميسور التكلفة ولكنه غير صحي. رصيد الصورة: wikimedia.org

عند طلب طبق بيتزا مميز في Little Caesars ، فإن الشيء الوحيد الذي يتعلق به هو سعره. يمكنك الحصول على بيتزا كبيرة بما يكفي لإطعام عائلة مكونة من 4 مقابل 5 دولارات. عليك أن تسأل نفسك عن نوعية المكونات (أو عدم وجودها) المستخدمة في صنع هذه البيتزا. غالبًا ما يشتكي العملاء من سوء مذاق الجبن والطبقة ، حيث يوجد هنا مثال ممتاز للكمية مقابل الجودة.


تحليل صناعة الوجبات السريعة 2020

  • على الصعيد العالمي ، تحقق الوجبات السريعة إيرادات تزيد عن 570 مليار دولار أمريكي & # 8211 وهي أكبر من القيمة الاقتصادية لمعظم البلدان.
  • يوجد أكثر من 200000 مطعم للوجبات السريعة في الولايات المتحدة ويقدر أن 50 مليون أمريكي يأكلون في واحد منهم كل يوم.
  • تمثل مطاعم الوجبات السريعة ، جنبًا إلى جنب مع المطاعم السريعة 50٪ من المبيعات في قطاع المطاعم بأكمله.
  • تمثل مطاعم الوجبات السريعة في همبرغر 30٪ من مبيعات الصناعة.
  • تمثل محلات البيتزا 15٪ من حصة السوق.
  • التركيز على الصحة: ​​تعد السلاسل الرئيسية مصدرًا لمكونات طازجة بإضافات أقل.
  • من المتوقع أن تنمو صناعة الوجبات السريعة العالمية بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 5.1٪ بحلول عام 2027.

أول مطعم للوجبات السريعة

يسير تاريخ الوجبات السريعة في أمريكا بالتوازي مع اختراع السيارة. هاتان الصناعتان متشابكتان لدرجة أن معظم الناس يفكرون اليوم في الوجبات السريعة على أنها أي شيء يتم تقديمه من النافذة إلى السيارة. يمكن لـ McDonald & rsquos أن تدعي شهرتها بسهولة لإتقان الخدمة وأسلوب الطهي الذي نعرفه اليوم كوجبات سريعة ولكن أول مطعم للوجبات السريعة في الولايات المتحدة لم يكن مطعم McDonald & rsquos. كانت وايت كاسل ، وهو مطعم هامبورغر تم افتتاحه في ويتشيتا ، كانساس ، في عام 1916.

بدأت خدمة كبح ، حيث يقوم موظف مطعم للوجبات السريعة بتسليم الطعام من المطعم إلى العملاء المنتظرين بالخارج في سياراتهم ، كحداثة في متجر A&W Root Beer في عشرينيات القرن الماضي ، لكنها كانت شائعة جدًا وانتشرت هذه الممارسة في جميع أنحاء البلاد في وقت قصير. وبحلول الأربعينيات من القرن الماضي ، كان الشخص الودود الذي يقوم بتوصيل الطعام إلى السيارات قد انتقل إلى التنقل أيضًا ، مرتديًا أحذية التزلج على الجليد لتسريع الخدمة. سرعان ما تبعت نوافذ القيادة.


سنة التأسيس: 1940

لعقود من الزمان ، كان الأطفال والكبار يتمتعون بمكانة ناعمة لتقديم الطعام بطريقة سلسة. تم افتتاح أول DQ في جوليت ، إلينوي في عام 1940 ، حيث تم توزيع 1600 حصة على الخدمة الخفيفة في غضون ساعتين فقط. تواصل Dairy Queen & # 8217s تحقيق النجاح في أكثر من 5700 موقع.

قلعة بيضاء


حيث بدأت سلاسل الوجبات السريعة

القلعة البيضاء: تم افتتاح أول موقع للقلعة البيضاء في عام 1921 في ويتشيتا ، مما يجعلها سلسلة برغر الوجبات السريعة الأمريكية الأصلية. استخدم المؤسس بيل إنجرام 700 دولار لفتح موقع البداية وبدأ في خدمة منزلقات توقيع السلسلة. في العام التالي ، افتتحت القلعة البيضاء الثانية في إلدورادو ، بولاية كانساس ، وبحلول عام 1924 ، وسع إنجرام السلسلة إلى أوماها وكانساس سيتي بولاية ميزوري (الصورة: وايت كاسل)

صناعة الوجبات السريعة في هذا البلد لها تاريخ طويل وحافل. بنى مؤسسو أكبر سلاسل أمريكا إمبراطوريات ضخمة على أساس السعي لتحقيق الحلم الأمريكي ، وفي هذه العملية غيروا الطريقة التي يأكل بها العالم. لكن كيف بدأت هذه السلاسل في الظهور على الأرض؟

بالنظر إلى الطرق التي تؤثر بها الوجبات السريعة على كل شيء من ثقافة البوب ​​الأمريكية إلى السياسة إلى الاتجاهات الغذائية ، من الرائع أن ننظر إلى الوراء إلى أصول أكبر اللاعبين في هذه الصناعة. واحدة من أولى سلاسل الوجبات السريعة التي ظهرت هي White Castle ، التي أسسها Bill Ingram في Wichita في عام 1921 ، وكان تصميم White Castle الأصلي مستوحى من مبنى Water Tower في شيكاغو.

النظام الجديد والفعال الذي طوره الأخوان ماكدونالد في موقعهم الأصلي في سان برناردينو ، كاليفورنيا ، ألهم حفنة من رواد الأعمال الصاعدين الآخرين لتجربة أيديهم في الصناعة ، مثل كيث ج.كرامر وماثيو بيرنز (مؤسسا Insta-Burger King ، الذي أصبح فيما بعد برجر كنج) ، كارل كارشر (مؤسس Carl's Jr.) ، Glen Bell (مؤسس Taco Bell) ، وجيمس كولينز (مؤسس Kentucky Fried Chicken). لكن من المؤكد أن الشخص الأكثر شهرة من ماكدونالدز كان راي كروك ، الذي اشترى الشركة من الإخوة ماكدونالدز في عام 1954 وحولها إلى شركة عملاقة كما هي اليوم.

تأتي المطاعم وتذهب ، ولكن لسبب أو لآخر (عادةً ما يكون مزيجًا من المنتجات عالية الجودة والتسويق الذكي ونتمنى لك التوفيق) عززت هذه السلاسل الأربعة عشر مكانتها في التاريخ. ولكن على الرغم من حجمها وقوتها اليوم ، فقد بدأوا جميعًا تمامًا مثل أي مطعم آخر: صغير ويقودها شخص واحد لديه حلم. تابع القراءة لمعرفة أصول 14 من أشهر سلاسل الوجبات السريعة في أمريكا.

في عام 1940 ، افتتح الأخوان ماك وديك ماكدونالد مطعم McDonald's Bar-B-Que في سان برناردينو بولاية كاليفورنيا ، وبعد ثماني سنوات قرروا تجديد مفهوم المطعم ليتخصصوا في قائمة الطعام الأكثر ربحًا ، الهامبرغر ، واختصروا الاسم إلى ماكدونالدز. في عام 1954 ، قام بائع Multimixer Ray Kroc بزيارة المطعم وتفاجأ بالنظام الفعال الذي طوره الأخوان ماكدونالد ، وبدأ في منح الامتياز للعلامة التجارية واشترى الشركة بعد عام واحد.

افتتح ديف توماس ، صاحب امتياز KFC السابق ، أول موقع لـ Wendy في 15 نوفمبر 1969 ، في كولومبوس ، أوهايو. في العام التالي ، افتتح توماس موقعًا ثانيًا ، وأضاف هذه المرة نافذة التقاط من خلال السيارة. منذ البداية ، قدمت السلسلة البرجر والحليب المخفوق المميز الخاص بها.

تم إنشاء سلف سلسلة البرجر الضخمة هذه في الأصل في عام 1953 في جاكسونفيل بولاية فلوريدا من قبل الأقارب كيث ج.كرامر وماثيو بيرنز. قرروا الاتصال بموقعهم الأول Insta-Burger King بسبب الفراريج التي اشتروها لطهي البرغر ، والتي تسمى Insta-Broilers. في العام التالي ، بدأ James McLamore و David Edgerton في فتح امتيازات Insta-Burger في ميامي - حيث استبدلوا Insta-Broilers بنظام شواء اللهب الذي اشتهر به برجر كنج. بسبب الصعوبات المالية ، باع Kramer and Burns الشركة إلى McLamore و Edgerton في عام 1959 وأعادوا تسمية سلسلة Burger King.

مستوحى من الأخوين ماكدونالد ، افتتح Glen Bell مكانًا للبرغر بنموذج مشابه. ومع ذلك ، بمجرد أن بدأ الآخرون في استيعاب الفكرة ، قرر بيل ابتكار مفهوم قائمة جديد. بدأ بيع سندويشات التاكو المقرمشة بمزيج من المكونات المكسيكية المصممة لإرضاء الذوق الأمريكي في مطعمه الجديد ، تاكو تايا ، في داوني ، كاليفورنيا ، في عام 1954. قرر بيل توسيع العلامة التجارية لتشمل مجموعة متنوعة من عناصر القائمة وأطلق عليها اسم مفهوم جديد تاكو بيل.

تم افتتاح أول موقع للقلعة البيضاء في عام 1921 في ويتشيتا ، مما يجعلها سلسلة برغر الوجبات السريعة الأمريكية الأصلية. استخدم المؤسس بيل إنجرام 700 دولار لفتح موقع البداية وبدأ في خدمة منزلقات توقيع السلسلة. في العام التالي ، افتتحت القلعة البيضاء الثانية في إلدورادو ، بولاية كانساس ، وبحلول عام 1924 ، وسع إنجرام السلسلة إلى أوماها وكانساس سيتي ، مو.

في عام 1930 ، خلال فترة الكساد الكبير ، افتتح هارلان ساندرز أول مطعم له في محطة وقود في كوربين بولاية كنتاكي ، أطلق عليه اسم Sanders 'Court & amp Café. بحلول عام 1952 ، بدأ الكولونيل في منح الامتياز لعمل الدجاج المقلي ، والذي كان ناجحًا إلى حد كبير بسبب استخدامه لمقلاة الضغط ، مما أدى إلى زيادة سرعة الإنتاج بشكل كبير.

افتتح Al Copeland مطعمًا يسمى Chicken on the Run خارج نيو أورلينز في عام 1972 ، وبعد أن بدأ بطيئًا قرر جعل الدجاج أكثر توابلًا ، والتي أثبتت أنها وصفة رابحة. قام بتغيير الاسم إلى Popeyes Mighty Good Fried Chicken وبدأ بيع الامتيازات في عام 1976.

استلهمت فكرة Subway من قرار المؤسس فريد ديلوكا بفتح متجر شطائر للمساعدة في دفع تكاليف تعليمه في كلية الطب. جاءت فكرة افتتاح المحل من الدكتور بيتر باك ، الذي أقرض ديلوكا 1000 دولار لفتح الموقع الأصلي لمتجر الساندويتشات في بريدجبورت ، كونيتيكت ، في عام 1965 وأصبح شريكه في العمل. كان أول متجر يسمى Pete's Super Submarines ، ولم تأخذ السلسلة اسم Subway حتى عام 1968.

تأسست هذه السلسلة في عام 1950 في كوينسي ، ماساتشوستس ، بواسطة ويليام روزنبرغ. كان قد لاحظ أن القهوة والكعك كانا من أكثر البائعين مبيعًا خلال فترة بيعه للطعام في المصانع ومواقع البناء ، وبدأ تركيب صيغته في بيع الامتيازات في عام 1959.

اشترى بائع الخبز السابق تروي إن سميث كشكًا لبيع الجعة مع منزل خشبي متصل في شوني ، أوكلاهوما ، في عام 1953 ، وقام بتحويل منزل السجل إلى مطعم ستيك يسمى توب هات. بعد أن لاحظ هو وشريكه في العمل أن النقانق والهامبرغر كانا من أكثر البائعين مبيعًا ، غيروا التركيز ، وقاموا أيضًا بتثبيت نظام اتصال داخلي يسمح للعملاء بالطلب من سياراتهم. افتتح سميث وشريكه الجديد تشارلز بابي أول موقع امتياز في عام 1956 ، وبعد أن علموا أن اسم Top Hat كان علامة تجارية بالفعل ، قاموا بتغيير الاسم إلى Sonic في عام 1959.

اشترى الأخوان توم وجيمس موناغان مطعم بيتزا صغير يسمى DomiNick's في Ypsilanti ، ميتشيغان ، في عام 1960 مقابل 900 دولار ، وبعد ثمانية أشهر قام جيمس بتبادل نصف أعماله مع توم مقابل سيارة فولكس فاجن مستعملة (فكرة سيئة). في عام 1965 ، غير توم الاسم إلى دومينوز ، وافتتح أول امتياز في عام 1967. تقاعد توم في عام 1998 ، بعد بيع 93٪ من الشركة لشركة باين كابيتال مقابل حوالي مليار دولار.

افتتح الأخوان رافيل أول مطعم Arby's (سمي على اسم الأحرف الأولى من "Raffel brothers" ، R و B) في بوردمان ، أوهايو ، في عام 1964. رأى بائعو معدات المطاعم السابقون وجود فجوة في سوق الوجبات السريعة بخلاف البرغر ، و الموقع الأصلي يبيع فقط شطائر اللحم البقري المشوي ورقائق البطاطس والمشروبات الغازية. بدأوا في التوسع إلى ولايات أخرى في عام 1968 ، وطوال السبعينيات ، افتتحوا حوالي 50 متجرًا سنويًا.

اقترض الأخوان دان وفرانك كارني 600 دولار من والدتهما لافتتاح مطعم بيتزا - ثم مفهوم جديد - في ويتشيتا في عام 1958. لقد حقق نجاحًا كبيرًا (لم يضر التبرع بالبيتزا مجانًا في يوم الافتتاح) ، وبدأ الامتياز بعد عام من ذلك. .

بدأ The Dwarf House (في الأصل The Dwarf Grill) في عام 1946 في Hapeville ، Ga. ، عندما افتتحه S. Truett Cathy باستثمار 10000 دولار. It had 10 counter stools and four tables. By the mid-1960s Cathy had opened a handful of other Dwarf House locations, and in 1967 he opened a restaurant devoted to selling pressure-fried chicken sandwiches, which he called Chick-fil-A. Additional locations opened in mall food courts throughout the 1970s and '80s, and the first freestanding location opened in 1986. Cathy is still alive today his outspoken son Dan is now the owner.


Top 10 Fast Food Franchises

For more than 40 years, these quick-service franchises have proved that fast food is here to stay. Whether its pizza, hamburgers, tacos or donuts, these tasty franchises continue to draw crowds around the world. Here are our picks for the Top 10 Fast Food Franchises of 2008.

#1 Subway
2008 Franchise 500 ranking: #2
Submarine sandwiches & salads

Since opening in 1965, Subway has grown from a tiny submarine sandwich shop into the world's largest submarine sandwich chain. With more than 28,000 restaurants in 86 countries, Subway continues to grow through its image as a fresh, healthy alternative among fast-food restaurants. Subway has claimed the No. 1 spot 15 times on Entrepreneur's Top 10 since it debuted in 1988.

#2 Dunkin' Donuts
2008 Franchise 500 ranking: #3
Coffee, doughnuts, baked goods

Dunkin' Donuts is the world's largest coffee and baked goods chain. In addition to selling 52 varieties of donuts and more than a dozen coffee beverages, the chain also carries an array of bagels, breakfast sandwiches and other baked goods. With more than 5,000 U.S. franchises, Dunkin' Donuts has maintained a consistent Top 10 ranking since 2004.

#3 Pizza Hut
2008 Franchise 500 ranking: #4
بيتزا

In 1958, brothers Frank and Dan Carney borrowed $600 from their mother to open a small pizza parlor in their hometown of Wichita, Kansas. Fifty years later, America's first pizza chain hasn't stopped growing. Pizza Hut's specialty pizzas can be found in franchises throughout the world, and the restaurant continues to be a popular destination for pizza lovers.

#4 McDonald's
2008 Franchise 500 ranking: #5
Hamburgers, chicken, salads

This famous hamburger restaurant has made the Top 10 ranking 27 times in the 29 years we've been compiling the Franchise 500. Ray Kroc opened his first restaurant in 1955 and earned a modest first day's revenue of $366.12. More than 50 years later, McDonald's earns more than $23 billion a year.

#5 Sonic Drive-In Restaurants
2008 Franchise 500 ranking: #6
Drive-in restaurant

Since opening in 1953, this drive-in, car-hop restaurant hasn't strayed far from its roots. Originally started as a hamburger and root beer stand, Sonic now offers wraps, smoothies and other signature items in addition to its traditional American classics. With 3,350 drive-ins coast to coast, average unit sales are more than $1 million a year.

#6 KFC Corp.
2008 Franchise 500 ranking: #7
فرخة

Harland Sanders opened the first KFC restaurant in a Kentucky gas station during the Great Depression. Nearly 80 years later, his original recipe is still used in more than 11,000 restaurants worldwide.

#7 Domino's Pizza LLC
2008 Franchise 500 ranking: #9
Pizza, breadsticks, buffalo wings

Started in 1960 with $500, this pizza giant had $5.1 billion in global retail sales in 2006 and delivered more than 400 million pizzas. This is the ninth time Domino's Pizza has appeared in the Top 10.

#8 Arby's
2008 Franchise 500 ranking: #15
Sandwiches, chicken, salads

When Arby's opened in 1964, customers enjoyed roast beef sandwiches, potato chips and Texas-sized iced teas. Today, Arby's continues to stray from the traditional fast food fare by offering the same slow-roasted and freshly sliced roast beef sandwiches, in addition to other deli-style sandwiches, wraps and salads.

#9 Baskin-Robbins USA Co.
2008 Franchise 500 ranking: #16
Ice cream, frozen yogurt, frozen beverages

Since 1945, Baskin-Robbins has introduced more than 1,000 ice cream flavors. With more than 5,800 retail shops in 34 countries, Baskin-Robbins is the world's largest chain of ice cream specialty shops, each serving the company's famous 31 flavors of ice cream as well as frozen yogurt, sherbet, cakes and drinks.

#10 Taco Bell Corp.
2008 Franchise 500 ranking: #22
Quick-service Mexican restaurant

This popular Mexican fast food chain sells more than 2 billion tacos and 1 billion burritos each year. Taco Bell has more than 5,800 franchises and reached $4.4 billion in franchise sales.


The Original Locations of 15 Famous Food Chains

Ever wonder where your favorite fast food chain first popped up? لا مزيد من البحث.

1. McDonald’s (1398 North E Street, San Bernardino, California)

In 1940, Maurice and Richard McDonald moved their father’s food stand “The Airdrome” from Monrovia to San Bernardino and renamed it “McDonald’s Bar-B-Q.” It functioned as a carhop drive-in until 1948, when the brothers restructured the business to focus on burgers and fries and changed the name to “McDonald’s.” While the North E Street location is no longer a functioning Mickey Ds, the building’s current owner, Juan Pollo Restaurants, utilizes the space as both their corporate headquarters and an unofficial McDonald’s Museum. The oldest operating McDonald’s restaurant is in Downey, California.

2. Pizza Hut (503 South Bluff St, Wichita, Kansas)

The first Pizza Hut was opened in 1958 by brothers Dan and Frank Carney in their hometown of Wichita, Kansas. The two knew they wanted to have “Pizza” in their new establishment’s name, but didn’t decide on “Hut” until they discovered the building’s sign only had room for nine letters and that the structure itself looked like a hut. In 1986, the original hut was moved to the campus of Wichita State University—the Carney brothers' alma mater—where it is used by the International Business Student Association as a meeting place.

3. T.G.I. Friday’s (1152 1st Ave, New York, New York)

Looking for a place to meet people—especially the eligible women he noticed in his Manhattan neighborhood—Alan Stillman took the initiative and founded a bar and restaurant. Before it opened in 1965, “singles bars" were a rarity. Friday’s is even credited as being one of the first bars to use “ladies night” as a promotion. The original T.G.I. Friday’s closed in 1994 and is now Baker Street Pub & Grill.

4. Waffle House (2719 East College Avenue, Decatur, Georgia)

Joe Rogers Sr. and Tom Forkner opened the first Waffle House in 1955 and remain involved with the company to this day. The original location is now the Waffle House Museum, where you can make your own waffles in its unchanged interior.

5. Dunkin’ Donuts (543 Southern Artery, Quincy, Massachusetts)

Before America was running on Dunkin’, it was a simple donut shop on Southern Artery—yes, like the heart—in Quincy, Massachusetts. The location opened in 1948 under the name Open Kettle, then a year later it became Kettle Donuts, then a year after that it finally became Dunkin’ Donuts. While the building has been remodeled over the years, it still maintains the original aesthetic.

6. Starbucks (2000 Western Ave, Seattle, Washington)

The original Starbucks store began selling coffee beans and equipment from its 2000 Western Ave location in 1971, but by 1976, their building was to be demolished and they had to find a new place. In 1977, they opened the “1st and Pike” cafe, located at the mouth of the historic Pike Place Market, and the rest is highly-caffeinated history.

7. Chipotle Mexican Grill (1644 E Evans Ave, Denver, Colorado)

When founder Steve Ells opened the first Chipotle Mexican Grill just down the road from the University of Denver, he and his father figured that it would have to sell 107 burritos a day to be profitable. In a month’s time, the store was selling over ten times that amount. You can still get a Chipotle burrito from its original location.

8. Nathan’s Famous (1310 Surf Ave, Brooklyn, New York)

What began as a Coney Island hot dog stand in 1916 . remains a Coney Island hot dog stand. Sure, in the years since Polish immigrant Nathan Handwerker used his life’s savings of $300 to begin selling franks made with his wife Ida’s recipe to hungry Brooklynites, Nathan’s Famous has become a national chain with over 40,000 outlets. But for the Surf Avenue stand, little has changed in its physical appearance (which probably can't be said about most of those training for Nathan’s Hot Dog Eating Contest, an annual competition held at the original location).

9. Wendy’s (257 E Broad St, Columbus, Ohio)

Though Wendy’s closed its original restaurant in 2007, the spirit of the company’s first restaurant still lives on—in their flagship store in Dublin, Ohio, which boasts an entire “community room” full of company history and memorabilia. Some historians, such as Yelp user Jeffrey H., still found the original location’s shutdown to be tragic, calling the day it closed its doors “one of America’s darkest.”

10. Hooters (2800 Gulf-to-Bay Blvd, Clearwater, Florida)

In 1983, six businessmen got together and changed the face (ahem) of chain restaurant history when they opened a “delightfully tacky, yet unrefined” dining establishment by the name of Hooters. Thanks to the “Hooters Six”—as they are referred to in the “Saga” section of the restaurant’s website—never again would someone have to suffer through ordering food and beverages from a person wearing actual pants. While it has been subject to extensive remodeling projects, the original Hooters is still home to their trademark hospitality, wings, and weird uncle smell.

11. Blimpie (110 Washington St, Hoboken, New Jersey)

In 1964, three former high school classmates opened up the first Blimpie sandwich shop in Hoboken, New Jersey. One of the founders, Tony Conza, came up with the name after searching the dictionary for an alternative to sub and hoagie and coming across the word blimp, which he felt would sound enough like a sandwich with “ie” at the end of it. The original Blimpie is still functioning, so come on down—and, for the love of all that is piled on top of a hero, don’t mention Jared.

12. Taco Bell (7112 Firestone Blvd, Downey, California)

The building that was once the very first Taco Bell is now home to an unaffiliated Mexican takeout place, but if you “Yo quiero Taco Bell” and only Taco Bell, don’t worry—there’s one right across the street. There aren’t many places where one can enjoy a Fourth Meal and admire history at the same time.

13. Burger King (7146 Beach Blvd, Jacksonville, Florida)

Originally called Insta-Burger, the first Burger King was founded by Keith J. Kramer and his wife’s uncle-in-law Matthew Burns in Jacksonville, Florida. With the help of their “Insta-Broilers”— ovens capable of cooking 400 burgers per hour—the two went on to open multiple Insta-Burger restaurants and become a franchise. In 1959, Kramer and Burns sold the company to Insta-Burger franchisees James McLamore and David R. Edgerton, who changed the name to Burger King. A place called Stan’s Sandwich now operates out of the original location.

14. Sbarro’s (1701 65th St, Brooklyn, New York)

It may be difficult to imagine a Sbarro’s that isn’t steps away from a Spencer’s Gifts, but the pizza chain began as a salumeria (or Italian grocery store) in the Bensonhurst neighborhood of Brooklyn in 1956. The original Sbarro’s, where Gennaro and “Mama” Carmela set up shop after emigrating from Naples, is now a Japanese restaurant. You can still put the old adage about there being no such thing as bad pizza to the test at Kings Plaza Shopping Center, where they opened their first mall-based location in 1970.

15. White Castle (NW corner of First and Main St, Wichita, Kansas)

Where the first White Castle opened in 1921 now stands a multi-tiered parking garage. Today, the closest place to that original location to grab a case of sliders is all the way in St. Louis. Though seemingly content with depriving the people of Kansas, White Castle didn't forget where it came from: In 2011, the company celebrated its 90th birthday by making a special one-day only return to Wichita to grill up burgers as a fundraiser for the Kansas Food Bank.


شاهد الفيديو: Zo zag de AIVD hoe Russische hackers Amerika aanvielen. de Volkskrant (ديسمبر 2021).